Multitasking
80%
Leadership
90%
Creativity
88%
Es un destacado crítico gastronómico, sommelier y visionario en la industria de la gastronomía chilena, con más de 20 años de experiencia en el sector.
Reconocido por su contribución al panorama culinario, es el creador de algunos de los restaurantes más icónicos de Chile, incluyendo 040 Restaurante y Olam Restaurante, así como el fundador de prestigiosos bares como Room 09 y Nkiru Bar.
Biography
Su expertise y pasión por la gastronomía lo han consolidado como un referente de excelencia en el rubro.
Anteriormente, Raúl lideró Klex, una agencia que se distinguió por su asociación con las marcas más exclusivas y lujosas del país, gestionando eventos y proyectos que reflejaban los más altos estándares de sofisticación. Hoy, Raúl Yáñez inicia una nueva etapa como fundador de Y|C Event Planners, enfrentando emocionantes desafíos y continuando su compromiso con la creación de experiencias memorables y de alto nivel en el mundo de la hospitalidad y el evento.
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